Hal Yang Dihindari saat Menyantap Kepiting
Hewan bercapit dan bercangkang keras ini memiliki daging yang lembut seperti daging ikan dan memiliki kandungan nutrisi yag sangat baik untuk kesehatan tubuh.Namun di balik cita rasa yang menggugah selera,ada beberapa pantangan yang perlu dihindari ketika mengkonsumsi kepiting.
1. Buah Kesemak.
Mengandung asam tanat(asam yang dapat menghancurkan protein),sehingga jika menyantap hidangan kepiting yang berprotein tinggi bersamaan,maka protein dalam daging kepiting akan menggumpal dan sulit dicerna.Jika terus dibiarkan bertahan lama dalam usus, akan terjadi pembusukan yang menyebabkan rasa mual,muntah,nyeri perut,diare dan sejenisnya.
2. Minum Teh.
Daun teh memiliki kandungan asam yang tinggi,sama halnya dengan buah kesemak, teh mampu menimbulkan gejala tidak enak pada usus lambung, melumerkan getah lambung, mempengaruhi pencernaan dan daya serap, serta menurunkan fungsi pembasmi kuman dari getah lambung yang menyebabkan bakteri dapat hidup bebas dalam lambung.
3. Buah Pir.
Termasuk buah yang bersifat dingin, sebagaimana kepiting juga memiliki sifat dingin, maka jika dikonsumsi bersamaan akan melukai limpa lambung, pencernaan menjadi buruk, atau bahkan terserang diare.
4. Daging Kambing dan Ikan Gabus.
Kedua makanan ini memiliki sifat panas, jika bergabung dengan kepiting yang bersifat dingin dapat menyebabkan gangguan pada limpa lambung.
